4 cupcake moulds or small ramekins that fi t inside the Airfryer
Hướng dẫn
Put all of the ingredients for the dough into a food processor with a pinch of salt and blend until you have a ball of dough. Turn out onto a worktop and knead with your hands until you have a smooth dough. Leave to rest in the refrigerator for 15 minutes.
Finely chop the onion. Heat the oil in a pan and add the onion. Sweat until translucent, then add the spinach and fry for 1 to 2 minutes more until the spinach is wilted. In a bowl, whisk the egg and stir in the cottage cheese.
Squeeze the excess water out of the spinach, chop and add to the cheese mixture.
Divide the dough into 4 equal parts. Roll each part into a round, large enough to cover the bottom of the moulds. Line the moulds with the dough. Fill each mould with the spinach filling.
Preheat the Airfryer to 180°C. Place the quiche(s) into the Airfryer basket and slide the basket into the Airfryer. Set the timer for 15 minutes. Serve the quiches lukewarm or cold.
Mẹo: You can also make a large spinach quiche. In that case, use double the dough to line a 20 cm spring form, and fi ll with double the fi lling. Bake for 20-25 minutes.
Bằng cách nhấp vào liên kết, bạn sẽ rời khỏi trang web chính thức của Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Bất kỳ liên kết nào đến các trang web của bên thứ ba có thể xuất hiện trên trang web này chỉ được cung cấp để thuận tiện cho bạn và không đại diện cho bất kỳ liên kết hoặc chứng thực nào đối với thông tin được cung cấp trên các trang web được liên kết đó. Philips không tuyên bố hoặc bảo đảm dưới bất kỳ hình thức nào liên quan đến bất kỳ trang web của bên thứ ba nào hoặc thông tin có trong đó.
