Peel the cucumbers, halve them lengthwise and scoop out the seeds with a spoon. Place the shredder accessory in the food processor and shred the cucumber.
Mix the cucumber with the mint, yoghurt, 1 tablespoon oil and the garlic. Season to taste with salt and pepper.
Lightly brush the lamb chops with oil, season to taste with salt and pepper and grill on the barbecue for 6-7 minutes, until they’re nicely browned on the outside and rosy-pink on the inside. Serve with the cucumber salad.
20 minutes preparation time
Related Recipe
Món chính
Venison Steak With Walnut Sauce And Pomegranate | Philips
Bằng cách nhấp vào liên kết, bạn sẽ rời khỏi trang web chính thức của Philips Electronics Ltd. ("Philips"). Bất kỳ liên kết nào đến các trang web của bên thứ ba có thể xuất hiện trên trang web này chỉ được cung cấp để thuận tiện cho bạn và không đại diện cho bất kỳ liên kết hoặc chứng thực nào đối với thông tin được cung cấp trên các trang web được liên kết đó. Philips không tuyên bố hoặc bảo đảm dưới bất kỳ hình thức nào liên quan đến bất kỳ trang web của bên thứ ba nào hoặc thông tin có trong đó.
