Trả lời: Để có kết quả tối ưu với Airfryer, bạn nên sử dụng sản phẩm có thể chế biến ngay bằng lò vi sóng. Món ăn nhẹ có thể chế biến ngay bằng lò vi sóng sẽ trở nên giòn và vàng ươm khi chế biến bằng Airfryer. Nếu bạn dùng Airfryer để nấu các món ăn nhẹ vốn dành để chế biến trong nồi chiên nhúng, thì món ăn sẽ trông nhợt nhạt và thường ít giòn hơn.
Nếu bạn đã dùng món ăn nhẹ có thể chế biến ngay bằng lò vi sóng nhưng món ăn không giòn hoặc trông nhợt nhạt, xin hãy kiểm tra những mục sau:
Số lượng nguyên liệu:
Cho các mẻ nguyên liệu ít hơn vào giỏ. Chỉ phủ kín đáy giỏ bằng một lớp. Các mẻ ít hơn sẽ được rán đều hơn.
Nhiệt độ cài đặt:
Hầu hết các món ăn nhẹ cần được chế biến tại 200ºC, trừ các món ăn nhẹ làm từ bột nhồi. Bạn phải chế biến món ăn nhẹ làm từ bột nhồi tại 180ºC.
Thời gian chế biến:
Nếu bạn chưa làm nóng thiết bị Airfryer trước khi cho món ăn nhẹ vào, hãy đảm bảo cộng thêm 3 phút vào thời gian chế biến khi bạn bắt đầu rán.
Lưu ý: Hầu hết các món ăn nhẹ cần được chế biến trong thời gian chỉ định dành cho lò vi sóng để trở nên chín hoàn toàn. Thời gian chế biến dành cho nồi chiên nhúng ngắn hơn và sẽ không nấu chín hẳn món ăn. Hầu hết các món ăn nhẹ cần được nấu trong 6 đến 10 phút.
Mẹo: Nếu món khoai tây viên chiên xù hoặc món ăn nhẹ của bạn bể vụn khi chế biến bằng Airfryer, hãy chọn thời gian chế biến ngắn hơn.
Nếu món ăn nhẹ vẫn không giòn và vàng ươm, chúng tôi khuyên bạn nên liên hệ với Trung Tâm Chăm Sóc Khách Hàng của Philips tại quốc gia bạn.
