Món khai vị và món ăn vặt
Smoked trout pie

Smoked trout pie

Stylish and tasty

Suất ăn 4 persons
Thời gian chế biến: 60 minutes

Nguyên liệu
  • 150 g flour
  • 75 g cold butter
  • ½ teaspoon vinegar
  • 1 red onion, very finely chopped
  • 2 tablespoons fresh dill, finely chopped
  • juice and zest of ½ lemon
  • 200 g smoked trout fillet
  • 3 gelatine leaves
  • 200 ml fish fond (condensed stock)
  • - 1 terrine or cake mould (750 ml), greased
  • - food processor with kneading accessory
Xem công thức chế biến
Món khai vị và món ăn vặt
Gazpacho

Gazpacho

This cold summer soup can be served as a starter or a refreshing snack during a hot day.

Xem công thức chế biến
Món khai vị và món ăn vặt
Focaccia with tomato and rosemary

Focaccia with tomato and rosemary

The comforting scent of home-made bread

Xem công thức chế biến
Món khai vị và món ăn vặt
Chilled spring onion soup with blue cheese

Chilled spring onion soup with blue cheese

Delicate and tangy all at once

Xem công thức chế biến
Món khai vị và món ăn vặt
Brown rolls with tutti frutti

Brown rolls with tutti frutti

A fun way to start your day

Xem công thức chế biến
Món khai vị và món ăn vặt
Brown Loaf with Seeds