Món chính
Thịt kho trứng nấm rơm

Thịt kho trứng nấm rơm

Một năm “vạn sự vuông tròn” là ước muốn đầu năm của mỗi gia đình Việt được gửi gắm qua món thịt kho trứng trên mâm cơm Tết. Với công thức giản lược chất béo và thêm vào nấm rơm giàu dinh dưỡng, không gây ngán, món “Thịt kho trứng nấm rơm” sẽ là món vừa quen vừa lạ, đem lại không khí Tết mới mẻ cho gia đình dịp Tết này. Nồi áp suất đa dụng Philips sẽ giúp món ăn này giữ được trọn vẹn chất bổ dưỡng với chức năng nấu chậm - hầm ở nhiệt độ thấp thay vì nhiệt độ trên 100oC làm phá hủy dưỡng chất như nồi thông thường. Đây chính là trợ thủ đắc lực cho cả những món kho ngày Tết, để Mẹ thảnh thơi nhưng cả nhà vẫn món kho chín mềm, đậm đà.

Nguyên liệu
  • 400g thịt heo ba chỉ ít mỡ
  • 5 trứng vịt/ trứng gà hoặc 24 trứng cút
  • 200g nấm rơm
  • Hành lá, hành tím
  • 1 muỗng canh dầu ô liu
  • Gia vị: Muối, đường, bột ngọt, nước mắm, tiêu
Xem công thức chế biến
Món chính
Thịt nướng kim chi

Thịt nướng kim chi

Tết là dịp quây quần của cả gia đình, còn gì bằng khi cả nhà cùng ngồi bên bếp nướng, vừa nướng thịt vừa rôm rả chuyện trò. Món “Thịt nướng kim chi” là một gợi ý độc đáo cho những dịp sum họp gia đình như thế. Kim chi trong món ăn sẽ bổ sung chất xơ, giúp cho món ăn dễ tiêu hóa và không gây ngán khi dùng kèm với thịt. Vỉ nướng Philips sẽ khiến cho việc làm đồ nướng trở nên dễ dàng hơn khi nướng và chùi rửa với tấm nướng chống dính. Đặc biệt, vỉ nướng Philips hoàn toàn không sinh ra khói và than trong quá trình hoạt động cũng như dễ dàng loại bỏ mỡ thừa, giúp cho gia đình thưởng thức những món nướng lành mạnh.

Xem công thức chế biến
Món chính
Chả trứng ngũ sắc

Chả trứng ngũ sắc

Món giò chả luôn cần có cho một mâm cỗ Tết truyền thống. Việc mua sẵn chả đã chế biến thường khiến các Mẹ không yên tâm bởi các loại phụ gia được thêm vào, nhưng việc tự chế biến sẽ khiến Mẹ rất tất bật bởi món ăn này đòi hỏi sự cầu kỳ khi chế biến. Giờ đây, với Máy cắt và xay thịt 2 trong 1 của Philips, món chả sẽ được chế biến đơn giản hơn bao giờ hết với chức năng xay thịt nhuyễn mịn, cho món chả dai ngon đúng điệu. Chức năng cắt thô với công nghệ ChopDrop cũng sẽ giúp Mẹ cắt hạt lựu các loại rau củ để thêm vào chả, giúp cân bằng dinh dưỡng vào tạo sự mới lạ cho món “Chả trứng ngũ sắc”.

Xem công thức chế biến
Món chính
Spanish-style eggs

Spanish-style eggs

Enjoy your eggs Spanish-style in this flavourful dish, full of potatoes and veg. The HomeCooker ensures your eggs are cooked just right – with no runny whites!

Xem công thức chế biến
Món chính
Roasted winter vegetables

Roasted winter vegetables

Each portion contains: 357kJ/85kcal 2 g protein 3 g fat of which 1g saturated 13 g carbohydrates 5 g fibre

Xem công thức chế biến